L’histoire de la Résidence les Dunes

C’est lors d’un mariage à Combrit que Mélanie rencontre celui qui deviendra son époux, Pierre Conan. Originaire de Landudal, la famille de Pierre est venue s’installer à Combrit à la suite du mariage de Marie, une de ses soeurs, avec Yves Jaouen. Ce dernier a en effet développé à Combrit une salaison, pourvoyeuse d’emplois locaux. C’est là que besogne Pierre. Une fois mariée, Mélanie travaillera dans la boucherie ouverte par son beau-frère, sur la place de la cale à l’Ile-Tudy. Puis, en avril 1939, elle  loue le « Café de la marine » (aujourd’hui Bistrot de la Balise, et anciennement “Chez Pierrette”) pour l’exploiter. Read More